Text copied to clipboard!

Название

Text copied to clipboard!

Пекарь

Описание

Text copied to clipboard!
Мы ищем квалифицированного и увлечённого пекаря для работы в нашей пекарне. Пекарь отвечает за приготовление разнообразных хлебобулочных изделий, включая хлеб, булочки, пироги, круассаны и другую выпечку. Ваша задача — следовать рецептам, соблюдать стандарты качества и обеспечивать свежесть продукции. Вы будете работать с различными видами теста, использовать профессиональное оборудование и следить за чистотой рабочего места. Важно уметь работать в команде, быстро реагировать на заказы и поддерживать высокий уровень обслуживания клиентов. Пекарь также должен следить за запасами ингредиентов, своевременно заказывать необходимые продукты и соблюдать санитарные нормы. Опыт работы в пекарне приветствуется, но мы готовы рассмотреть кандидатов с профильным образованием и желанием учиться. Ваша работа будет включать ночные и утренние смены, поэтому требуется готовность к гибкому графику. Мы ценим ответственность, аккуратность и творческий подход к приготовлению выпечки. Если вы любите создавать вкусную и свежую продукцию, умеете работать с тестом и хотите развиваться в сфере хлебопечения, присоединяйтесь к нашей команде. Мы предлагаем стабильную заработную плату, дружный коллектив и возможность профессионального роста. Присылайте своё резюме и становитесь частью нашей пекарни!

Обязанности

Text copied to clipboard!
  • Приготовление хлебобулочных изделий по рецептам
  • Контроль качества и свежести продукции
  • Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
  • Работа с профессиональным оборудованием для выпечки
  • Ведение учёта и заказ ингредиентов
  • Участие в разработке новых видов выпечки
  • Соблюдение графика производства
  • Взаимодействие с коллегами и клиентами
  • Оформление и выкладка продукции
  • Участие в инвентаризации

Требования

Text copied to clipboard!
  • Опыт работы пекарем или профильное образование
  • Знание технологий приготовления теста
  • Умение работать с профессиональным оборудованием
  • Ответственность и аккуратность
  • Готовность к сменному графику
  • Соблюдение санитарных норм
  • Коммуникабельность и умение работать в команде
  • Желание учиться и развиваться
  • Физическая выносливость
  • Внимательность к деталям

Возможные вопросы на интервью

Text copied to clipboard!
  • Какой у вас опыт работы пекарем?
  • Какие виды выпечки вы умеете готовить?
  • Готовы ли вы работать в ночные смены?
  • Как вы следите за качеством продукции?
  • Есть ли у вас профильное образование?
  • Как вы решаете конфликтные ситуации с коллегами?
  • Какие санитарные нормы вы знаете?
  • Как вы относитесь к обучению новым технологиям?
  • Есть ли у вас опыт работы с профессиональным оборудованием?
  • Почему вы выбрали профессию пекаря?